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Sistemas alimentarios sostenibles y resilientes

en Francia y en todo el mundo

Let's Food

Vision
L'APPROCHE TERRITORIALE DE L'ALIMENTATION PACA(1).png

NUESTRO OBJETIVO

Garantizar la seguridad alimentaria a nivel territorial

Los informes del IPCC son claros: debemos adaptarnos para seguir conviviendo, preservar el agua y el suelo y poder alimentarnos de forma sostenible.
 

Con este objetivo hemos creado la asociación Let's Food: para instar a los territorios de Francia y de todo el mundo a tomar conciencia de los retos del siglo XXI y garantizar una alimentación sana y de calidad para todos, preservando los ecosistemas, la fauna y la flora.
 

Las soluciones existen, hay que compartirlas y difundirlas para acelerar la transición en los territorios y construir su resiliencia frente a los numerosos retos y las terribles consecuencias del cambio climático.

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POLÍTICAS ALIMENTARIAS TERRITORIALES

Ayudamos a las autoridades locales, tanto en Francia como en el mundo, a co-construir políticas alimentarias territoriales sostenibles. Desde el diagnóstico hasta la implementación de una nueva gobernanza multi-actor, trabajamos en estrecha colaboración con los actores locales para identificar los desafíos sociales, económicos y ambientales de cada aspecto del sistema alimentario y definir juntos las soluciones que deben implementarse.

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Let's Food es coanfitrión de la red francesa

de políticas alimentarias territoriales

¡Durante los próximos 2 años (al menos ;))!

SSA

SEGURIDAD SOCIAL ALIMENTARIA

Dado que el derecho a la alimentación no es efectivo para todos, que la inseguridad alimentaria va en aumento y que el modelo agrícola actual está en crisis, varias regiones están experimentando modelos inspirados en la Seguridad Social para la Alimentación (SSA).

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COOPERACIÓN TERRITORIAL

Ante la emergencia climática mundial, los territorios deben cooperar para garantizar la seguridad alimentaria de todos: apoyamos a las autoridades locales en la construcción de proyectos de cooperación internacional, transfronteriza o territorial para preservar las buenas relaciones comunitarias, desarrollar juntos políticas alimentarias locales sostenibles y enriquecerse mutuamente.

Coopérations

ENTRENAMIENTO Y FORMACIÓN DE CAPACIDADES

La capacitación de los funcionarios electos, los técnicos, las partes interesadas del sistema alimentario y el público en general es esencial para la creación conjunta de políticas alimentarias locales que respondan a los desafíos.

Para lograrlo, ofrecemos formatos educativos complementarios:

  • cursos de formación interactivos, presenciales o a distancia,

  • herramientas online autónomas y divertidas (MOOC),

  • guías para facilitar su adopción colectiva.

También trabajamos en universidades para formar a futuros profesionales que integren las cuestiones agrícolas y alimentarias en su práctica profesional.

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Formatin
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Creación de sistemas alimentarios sostenibles en los territorios franceses de ultramar

6 módulos de formación en línea para conocer mejor los problemas agrícolas y alimentarios de Reunión, Mayotte, Guadalupe, Martinica, Guayana Francesa y Nueva Caledonia.

etudes

ESTUDIOS Y PUBLICACIONES

Basándonos en nuestra diversa experiencia territorial y en nuestro inventario de iniciativas, elaboramos estudios comparativos sobre temas específicos para destacar las buenas prácticas y las experiencias exitosas, y así apoyar la agenda política: comedores escolares, políticas públicas para la resiliencia alimentaria, la lucha contra la inseguridad alimentaria estudiantil, etc.

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EN LOS MEDIOS
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Disponible pronto
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Let's Food Ideas

Food Ideas

Let's Food Ideas es un centro de recursos colaborativos que reúne más de 400 iniciativas alimentarias de Francia y otros países, dirigidas por autoridades locales, empresas, asociaciones, ciudadanos y universidades: ideas para compartir con el fin de encontrar inspiración y difundir buenas prácticas en nuestros territorios.

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Pourquoi Let's Food
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¿ POR QUÉ LET'S FOOD ?

Un enfoque territorial, sistémico

y multiactor

Nuestra experiencia interdisciplinaria se ha ido consolidando a lo largo de los años, mediante el contacto con los territorios y los actores sobre el terreno.

Las autoridades locales son responsables del bienestar de sus habitantes y deben establecer marcos transversales y eficaces para facilitar el diálogo y la integración de los actores de la sociedad civil en la definición de una nueva estrategia alimentaria local, sostenible y solidaria.

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Anna Faucher

Directora y cofundadora
Experta en políticas alimentarias territoriales y cooperación internacional

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Louison Lançon

Gerente de proyecto, cofundadora
Ingeniera agrónoma, especialista en sistemas alimentarios territoriales sostenibles

UNIRSE A NOSOTROS

Let's Food es también una junta directiva, muchos miembros y voluntarios, oportunidades de servicio cívico, prácticas o trabajos.
 

¿Tienen nuestros valores sentido para ti?

Entonces, ¡contáctanos!

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