Let's Food

Let's Food est une association Loi 1901 créée en 2017 par

Anna Faucher et Louison Lançon.

Du projet initial Let's Food Cities à la construction d'une offre à destination des collectivités, Let's Food aime à construire des synergies innovantes et des projets créatifs pour accélérer la transition agroécologique et alimentaire en France et dans le monde.

Anna Faucher

Directrice, co-fondatrice

 Experte en politiques publiques alimentaires et coopération internationale
Anna a une formation initiale en Sciences politiques et coopération internationale. A la suite de plusieurs expériences professionnelles en Organisations Internationales (UNESCO, FAO), elle décide de compléter sa formation avec le Mastère « Innovations et politiques pour une alimentaire durable » à Montpellier SupAgro. Anna a ensuite travaillé pendant 3 ans, à l’IUFN qui accompagne les collectivités françaises à mettre en place des projets alimentaires territoriaux. Elle a ainsi réalisé le diagnostic du système alimentaire de Bordeaux, du Pays Basque, accompagné les projets alimentaires de Nantes Métropole ou encore de la Communauté d’Agglomération du Havre. Elle est également à l’origine du premier conseil de politique alimentaire en France : le Conseil consultatif de gouvernance alimentaire durable porté par la métropole de Bordeaux.

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Louison Lançon

Cheffe de projets,

co-fondatrice

 Ingénieure agronome, spécialiste des systèmes alimentaires territoriaux durables

Louison est ingénieur agronome de formation, spécialisée en agroécologie (AgroSup Dijon). Après différentes expériences professionnelles en recherche appliquée, elle décide de suivre le Mastère Spécialisé « Innovations et Politiques pour une Alimentation Durable » à Montpellier SupAgro. Pendant 3 ans, Louison travaille ensuite à l’Organisation des Nations Unies pour l’Agriculture et l’Alimentation (FAO), dans le programme “Food for the Cities”. Elle sensibilise et accompagne des gouvernements locaux de pays du Sud (notamment Zambie et Sénégal) dans leur transition vers des systèmes alimentaires territoriaux durables et résilients (diagnostics de durabilité, co-construction multi-acteurs, dialogue et plaidoyer politique).

BUREAU

Florian Hug-Fouché,

Président

Consultant, transition agroécologique et systèmes alimentaires durables

Damien Conaré

Secrétaire

Secrétaire général, Chaire Unesco Alimentations du monde

CONSEIL D'ADMINISTRATION

Julie Lailliau

Post-doctorante au sein du programme de recherche Portée environnementale des initiatives de sécurité sociale de l'alimentation en Nouvelle-Aquitaine (PEISSANA), Bordeaux Sciences Agro et INRAE