Proyecto EuroFoodXchange
PRESENTACIÓN
El proyecto “EuroFoodXchange – Empoderando a los Gobiernos Locales” tiene como objetivo fortalecer la capacidad de los municipios de Praga (República Checa) y Galati (Rumanía) para desarrollar e implementar políticas alimentarias locales ambiciosas, participativas y sostenibles. El proyecto está financiado por la Unión Europea a través del programa Erasmus+ y coordinado por Let's Food, en colaboración con Climato Sfera en Rumanía y el Instituto de Innovación de Praga en la República Checa.
El proyecto se estructura en torno a tres objetivos:
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Capacitar a equipos municipales (agentes, funcionarios electos, técnicos) en gobernanza alimentaria territorial.
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Promover el intercambio de buenas prácticas entre las comunidades europeas con el fin de aunar experiencias, evitar errores y acelerar la aplicación de políticas locales coherentes.
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Producir y distribuir herramientas educativas accesibles a todas las comunidades de Europa: un kit de formación multilingüe y un vídeo documental para su divulgación.
NUESTRO OBJETIVO
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DOCUMENTOS QUE ACOMPAÑARÁN A PRAGA Y GALATI
Y REPLICAR EL PROCESO
Elaboramos diversos materiales para apoyar a Praga y Galati —y, en general, a las comunidades europeas— en el desarrollo de políticas alimentarias territoriales. Estos recursos aprovechan las lecciones aprendidas de los viajes de estudio y los intercambios entre las ciudades asociadas:
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Diagnósticos alimentarios territoriales y los inicios de las estrategias alimentarias para las ciudades de Praga y Galați;
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Kit de formación multilingüe (francés, inglés, rumano, checo) que incluye:
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Contribuciones teóricas y herramientas metodológicas para el diseño de una política alimentaria local;
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estudios de caso que ilustran estrategias municipales inspiradoras;
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una guía de autodiagnóstico para las autoridades locales.
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Un vídeo con testimonios de las ciudades participantes, que presentan sus experiencias para inspirar a otros territorios europeos.
¡Entregas disponibles en septiembre de 2026!
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Socios
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