Le projet “EuroFoodXchange – Empowering Local Governments” vise à renforcer les compétences des municipalités de Prague (République Tchèque) et Galati (Roumanie) pour élaborer et mettre en œuvre des politiques alimentaires territoriales ambitieuses, participatives et durables. Le projet est financé par l'Union européenne au travers du dispositif Erasmus+, et coordonné par Let's Food, en collaboration avec Climato Sfera en Roumanie et Prague Innovation Institute en République Tchèque.

Trois objectifs structurent le projet :

• Former les équipes municipales (agents, élus, techniciens) à la gouvernance alimentaire territoriale.

• Favoriser l’échange de pratiques entre collectivités européennes afin de mutualiser les expériences, éviter les écueils et accélérer la mise en œuvre de politiques locales cohérentes.

• Produire et diffuser des outils pédagogiques accessibles à toutes les collectivités d’Europe : un kit de formation multilingue et une vidéo documentaire de capitalisation.